close

話說王品牛排應該很多人都吃過了吧?理論上應該不太有寫食記的需要,

不過因為這次點的主菜比較特別,所以還是推薦一下,提供不同的選擇。

在充滿聖誕氣氛的12月,家裡有3個人是本月壽星,就選擇王品來慶生啦~ 

DSCN4794.JPG

是的,只款待心中最重要的人,這句slogan真的很無敵... 

DSCN4797.JPG

王品的用餐照明一向很不足,是為了營造氣氛嗎?

DSCN4800.JPG

打開菜單後開始苦惱,上次來點牛排,加上最近吃的牛肉有點多,實在想避開牛排來選擇阿... 

DSCN4804.JPG

霸王花一樣低頭苦思中,她建議我點「酥烤豬大排」,因為聽網路上口碑不錯,

而需要進補的她,則點了「嫩烤犢牛勒排」。

DSCN4805.JPG

咦?不是說好推薦主菜?怎麼前菜出現了呢?要順便推薦的是「松露海鮮濃湯」,

右邊的蔬菜蒸蛋可以單吃,但濃湯淋下去搭配,口感也是很棒喔~

DSCN4814.JPG

登!登!我的「酥烤豬大排」登場啦~(大到連字體都加大了)

DSCN4825.JPG

看得出它的份量了嗎?這可是所有主菜裡份量最大的喔~建議很餓很餓的人可以點這道~

DSCN4826.JPG

這道的吃法是先幫你切下上面的瘦肉部分,下層帶油脂的部分會再回去高溫燒烤,

這個豬排吃起來真的是軟中帶著彈性,口感完全跳脫傳統豬肉的印象,

DSCN4828.JPG

這部分就是高溫燒烤後的樣子,這道也可以說是「一豬二吃」阿~

DSCN4830.JPG

在代切後看到是肋排的樣子,以為高溫烤過會變酥酥硬硬的嗎?

那就錯啦~依舊是軟嫩中帶著些許酥脆...

DSCN4831.JPG

份量這麼多我吃得完嗎?大食怪附身的我一樣把它清盤了...XD

最後來份甜點(鮮果葡萄柚雪酪)當作Happy ending吧~

DSCN4835.JPG   

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 身為首席車手的我 的頭像
    身為首席車手的我

    身為首席車手的我

    身為首席車手的我 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()